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Berchtold Truten - das sind wir
Wir, das sind Samuel und Angela Berchtold mit unserem Sohn Luca Matteo Berchtold. Wir wohnen im schönen, etwas abgelegenen Gondiswil im Kanton Bern.
Samuel hat den Hof im Jahr 2018 von seinen Eltern übernommen. Er bewirtschaftet den Hof Vollzeit zusammen mit seinen Eltern. Angela ist in der Finanzbuchhaltung eines grösseren Unternehmens tätig und übernimmt auch die Buchhaltung auf dem Hof.
Wie bei Berchtold Truten alles begann
Schon vor der Hofübernahme haben wir, Samuel und Angela, im Jahr 2014 mit der Trutenmast und Direktvermarktung begonnen. Wir wollten ein gemeinsames Projekt starten. Begonnen haben wir mit 10 Truten, seither haben wir pro Mast zwischen 20 und 45 Truten. Eine gute und überschaubare Gruppengrösse, auch zum Wohl der Tiere. Wir haben grosse Freude an den Truten. Natürlich auch am Fleisch und insbesondere freut uns, dass das Fleisch auch unseren Kunden so gut schmeckt.